公司旗下品牌有主打烤猪蹄，烧烤系列的特别一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。

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烧烤店的产品在冬季的时候要升级

一位经验丰富的烧烤店老板说，烧烤其实一年四季都有巨大的需求量，是有淡季和旺季之分，可是实际上的区别并没有想象中那么大。只是冬天确实会相对夏天来说，量稍微少一点。但是如今交通出行非常的方便，天气冷并不是消费者不前来品尝的主要原因，和烧烤店铺的产品有着莫大的关系。在冬天的时候，投资者要升级一下自己的产品，吸引顾客前来品尝。

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烧烤店需要的成本支出

开一家烧烤店也是比较繁琐的一个项目，在前期的项目规划和筹划时，都要做到面面俱到，首先来了解一下前期的投资这一块。硬件投资这一块，店面的投资，一家烧烤店的店铺投入以及装修和设计等方面都是投资者需要前期投入的，特色串串，这是一块比较大的投资，香辣烤猪蹄，需要投资者准备相应的资金。其他的还要包括设备了：烤炉、冰柜、陈列柜，这些相当于烧烤的了，这些烧烤的投资者可以让一些懂行的人帮助自己看一下，不要等到用的时候才发现不好用。

另外的桌子、椅子等其他耗材这些投资者可以直接联系几个二手门头让他们送来就好，这样既省钱而且还不耽误事。烧烤的硬件投资可以说是占总投入的二分之一了，其他的软件都是一些比较小的投入。

因为烧烤店烧烤的时间不是很短，需要帮助服务的人员要多一点，现在市面上的烧烤店人员一般都在4-5个之间，服务人员太少跟不上服务，总会流失很多的客流量的。得不偿失，所以人员的工资成本也是一个比较大的投资。投资者可以根据自己的情况雇佣一些短工来帮助自己串串，或者雇佣一些暑假工帮助自己服务客人。这样在比较好的季节可以既节约了成本又耽误不了生意。

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开烧烤店需要哪些经验

对于经验，新手可能是比较需要的，但是对于经验的把握，究竟是什么样子的，烤猪蹄，还是比较疑惑的。所以下面将会讲述一下，加盟烤猪蹄，比较具体的经验到底有哪些。

首先要提到的一个问题就是关于店面的选址问题，烧烤店面的一个选择其实是比较讲究的。如果选择在特别繁华的商区，那么相应的房租费用过于高昂，支出太大是不好的。在特别偏僻的地方，生意也是不太好的。另外，考虑到烧烤店面的油污特别多，那么相应的卫生和通风设备也是要求做的比较好的。

其次，就是对于店面的宣传，市面上的烧烤店面那么多，凭什么东西来让自己的店面让广大消费者知道，那么就要从宣传这个方面做好比较好的功夫，良好的宣传不仅仅能够帮助店面更好地去经营下去，对于店面的长远发展也是有着非常大的一个帮助的，对于店面生意的改善也是有着非常大的一个帮助的。另外，宣传能够在短时间内帮助店面拥有比较好的生意，拥有比较好的利润。

开烧烤店是不少的创业者都会去进行的一个选择，但是数量大，并不是意味着每一个店面都能够成功，失败的事情也是比较多的，所以对于经营者要做好充分的心理准备，但是开烧烤店之前，做好市场的调研，对于经验的了解也是有必要的。所以没有经验而开店的人也不必紧张。

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